Меню

Холодные закуски

• Сыр буррата с рукколой и помидорами черри (200) 199.00 грн.
• Теплое карпаччо из говядины с белыми грибами и хлопьями пармезана (200) 145.00 грн.
• Карпаччо из осьминога с картофелем, рукколой и помидорами черри (250) 155.00 грн.
• Карпаччо из маринованного лосося с молодым шпинатом и яйцом-пашот (160) 99.00 грн.
• Коллекция из итальянских деликатесов, с маслинами Таджаски и вялеными помидорами (150/50) 239.00 грн.
• Тартар из телятины с яичным соусом и черными зимними трюфелями (220) 199.00 грн.
• Трио из рыбного тартара (лосось, тунец, сибас) (250) 169.00 грн.
• Домашние бочковые соления и белые грибы с маринованным луком (600) 125.00 грн.
• Сельдь с обжаренным картофелем и маринованным крымским луком (100/220) 75.00 грн.